Примерное меню Детский сад « Улыбка» МБОУ «Нижнетоемская СОШ»
№ рецептуры
блюд
С 3 лет
До 3 лет
Наименование
выход
302
Каша геркулесовая с маслом
150/5
685
Чай с сахаром
Печенье
150
45
Б
Ж
ккал
выход
Б
Ж
У
ккал
154,67
200/5
7,14
8,75
23,53
206,23
11,3
18,3
42,7
148
200
45
0,2
2,5
7,1
15
18,3
58
148
20,1
92
100
1
0,2
20,1
92
13,58
68,5
180
2,16
6,35
18,12
91,3
У
1 день(понедельник)
Завтрак
17,65
5,35
6,56
0,15
2,5
7,1
2 завтрак
140
Сок фруктовый
100
1
Суп картофельный с
макар.изд
150
1,5
0,2
Обед
4,35
508
Греча рассыпчатая
120
3,03
4,4
21,1
187
130
3,48
5,61
23,6
258.1
451
50
Котлета мясная с соусом
Свекла тушеная
60
40
16,2
0,5
16,1
2,1
1,3
3,6
214,4
35
70
50
18,6
0,6
18,5
3,1
1,5
5,8
247.4
54
150
30
0,3
1,9
0,4
10,5
10,3
45,5
54,3
200
40
0,4
2,6
0,5
15
13,7
60,6
72,4
Чай с сахаром
Коржик молочный
150
75
0,15
4,8
8,5
11,3
48,4
42,7
288
200
75
0,2
4.8
8,5
15
48,4
58
288
Яблоко
95
0,4
-
11
44,8
100
0,6
-
16
47
182,9
200/5
8,07
8,7
35,3
243,9
23,2
15
92,2
78
200
40/5
1,06
3,8
-
30,93
10,2
17
123
104
631
Компот из ягод
Хлеб ржано-пшеничный
Полдник
685
806
2 день(вторник)
Завтрак
5,58
6,05
26,46
302
Каша пшенная с маслом
150/5
648
Кисель
150
1
Хлеб с маслом
40/5
0,8
2,8
КМП Снежок
100
3,9
135
511
Суп овощной
Рис отварной
150
120
388
Котлета рыбная с соусом
631
9,1
2 завтрак
16,5
115,5
100
3,9
3,75
16,5
115,5
2,5
2,9
3,75
Обед
5,2
4,07
16,7
26,6
118
154,7
180
130
3,9
3,63
5,7
5,09
22,3
33,3
129
193,9
60
7,3
3,2
3,7
73
70
8,5
3,7
4.3
85,1
Компот из яблок
150
0,15
-
26,8
106,5
200
0,2
-
35,8
142
Хлеб ржано-пшеничный
30
1,9
0,4
10.3
54,3
40
2,6
0,5
13,7
72,4
Сок фруктовый
200
1
0,2
20,1
92
200
1
0,2
20,1
92
Полдник
770
Булочка дорожная
75
302
Каша манная с маслом
150/5
685
Чай с сахаром
Печенье
150
45
Сок фруктовый
100
8,6
2,5
50,3
3 день (среда)
Завтрак
4.69
5,9
27,06
0.16
2,5
1
-
7,1
12
18,3
2 завтрак
0,2
20.2
254
75
8,6
2,5
50,3
254
151,5
200/5
5,69
6,9
28,96
161,5
45,5
148
200
45
0,21
2,5
7,1
16
18,3
60,6
148
92
100
1
0,2
20,2
92
178
Суп картофельный с рыбой
150
8,08
Обед
3,29
332
Макаронные изд. отварные
120
4,08
7,3
27,4
195,6
130
5,1
9,1
34,2
244,5
461
Тефтели мясные
60
11,8
8,2
14,9
138,3
70
13,6
9,5
15,61
158
700
Компот клюквенный
150
0,1
-
20,9
87
200
0,1
-
24,9
97
Хлеб ржано-пшеничный
30
1.98
0,36
10,26
54,3
40
2,6
0,5
13,7
72,4
771
Булочка со сгущ. молоком
80
8,6
2,5
50,4
254
80
8,6
2,5
50,4
254
685
Чай с сахаром
150
0,15
0,04
11,25
42,7
200
0,2
0,05
15,01
57.01
Яблоко
95
0.48
-
12.5
44,8
100
0,6
-
16
47
19,6
135,83
180
10,77
4,38
26,14
181,1
11ОЛДНИК
302
Каша Дружба
150
6,8
4 день (четверг)
Завтрак
50,4
348
15
693
Какао с молоком
150
4,2
4,8
12,1
134,9
200
5,6
6,4
16,1
179,1
1
Хлеб с маслом
40/10
1.9
6.06
10
102
40/10
2.85
9,9
15
153
54
100
0,48
12,5
54
200
8,8
17,2
63,4
458
2 завтрак
Банан
95
12,5
0.48
Обед
110
Борщ с капустой и
картофелем
150
1.5
4,2
9,1
68,2
180
2
5,6
12,1
90,9
520
Пюре картофельное
120
3,44
3,1
20
130
130
4,3
4,04
30,3
198,7
369
Рыба отварная
60
8.3
8,22
8,7
150,3
70
15,3
12,4
8,6
177
700
Компот из ягод
150
0,1
-
15,9
8
200
0,1
-
24,9
9
30
1,98
0,36
10,26
54,3
40
2,6
0,5
13,7
72,4
337
Хлеб ржано
пшеничный
Полдник
Яйцо вареное
20
2,7
2,33
0,15
31,4
40
5,32
4,66
0,3
62,8
685
Чай с сахаром
150
0,16
-
12
45,5
200
0,21
-
16
60,6
766
Плюшка
85
7,5
13,2
60,9
394
85
7,5
13,2
60,9
394
5 день(пятница)
Завтрак
302
648
Каша гречневая с
маслом
Кисель
150/5
4.4
4,5
22,6
179,5
200/5
6,7
И
26
209
150
0.8
-
23,2
92,2
200
1,6
-
30.93
123
Печенье
45
2,5
7,1
18,3
148
45
2,5
7,1
18,3
148
117
100
4,2
3,75
16,5
117
2 завтрак
Йогурт питьевой
100
4,2
3,75
16,5
Обед
139
Суп картофельный с
горохом
150
4,9
2,3
18,1
128
180
6,9
3,24
23,1
148,4
443
Плов с мясом куры
130
9,6
12,9
29,7
281,2
150
11,6
14,8
32,9
300,2
50
Свекла протертая
40
0,47
2,03
3,62
34,8
50
0,52
3,05
5,76
53,6
700
Компот из клюквы
150
0,1
-
13
48
200
0,2
-
15
58
30
1,98
0,36
10,26
54.3
40
2,6
0,5
13,7
72,4
807
Хлеб ржано
пшеничный
Полдник
Калач
80
4,8
8,5
48,4
288
80
4.8
8,5
48,4
288
685
Чай с сахаром
150/10
0,15
0,04
11,25
42,7
200
0,2
0,05
15,01
57,01
Яблоко
95
0,48
-
12,5
44,8
100
0,48
-
12,5
47
200/5
5,69
6,9
28,9
161,5
200
1.6
-
30,93
123
302
648
Каша манная с
маслом
Кисель
150/5
4,69
150
0.8
6 день(понедельник)
Завтрак
27,1
151,5
5,9
-
23,2
92.2
Печенье
40
2.5
7,1
Сок фруктовый
100
1
0,2
18,3
2 завтрак
20,2
148
40
2,5
7.1
18,3
148
92
100
1
0,2
20,2
92
Обед
124
Щи из свежей
капусты с
картофелем
150
2,54
4,36
14
101
180
3,3
5,2
19
132
300
Рис отварной
120
2,9
4,07
26,64
154.78
130
3,63
5,09
33,3
193,97
437
Гуляш
60
7,5
8,75
14,45
180,2
70
10,8
13.70
21,85
270,20
631
Компот из ягод
150
0,1
-
15.9
8
200
0.1
-
24,9
9
Хлеб ржано
пшеничный
30
1,98
0,36
10,26
54,3
40
2,6
0,5
13,7
72.4
739
Пирожок с повидлом
80
8,6
2,5
Полдник
50,3
254
80
8.6
2,5
50,3
254
685
Чай с сахаром
150
0,15
0,04
11,25
42,7
200
0,2
0,05
15,01
57,01
Банан
120
0,48
-
12,5
54
120
0,48
-
12.5
54
200
200
5,5
0,2
11,68
-
33,1
15
251
57
302
685
Каша рисовая
Чай с сахаром
150
150
4,2
0,15
7 день(вторник)
Завтрак
24.78
207
10.8
42,7
11,25
1
Хлеб с маслом
40/5
2,05
7,50
98
18
40/5
2,05
7,5
18
98
100
3,9
3,75
16,5
115.5
180/5
15,14
8,94
32,24
241,16
2 завтрак
КМП Снежок
100
3,9
3,75
16,5
115,5
150/5
11,36
6,71
Обед
27,93
211,16
120
4,08
7,3
27,4
195,6
130
5,1
9,1
34,2
244,5
60
11,8
8,2
14,9
138,3
70
13,6
9,5
15.6
158
150
30
0,15
1,98
0,36
26.8
10,26
106,5
54,3
200
40
0,2
2,6
0,5
35,8
13,7
142
72,4
50
Макаронные изд.
отварные
Котлета
рубленная из
птицы
Компот из яблок
Хлеб ржано
пшеничный
Полдник
Свекла протертая
40
0,47
2,03
3,62
34,8
50
0,52
3,05
5,76
53,6
685
766
Чай с сахаром
Плюшка
150/10
75
0.15
0,04
2,5
11,25
50,3
42,7
254
200/10
75
0,2
8,6
0,05
2,5
15,01
50,3
57,01
254
200/5
7.44
8,07
35,28
243.9
200
5.1
6.4
13,4
163
131
332
498
701
302
693
Рассольник со
сметаной
Каша пшенная с
маслом
Какао
8,6
150/5
5,58
8 день (среда)
Завтрак
6,05
26.46
182.9
150
4,2
4,8
12.1
134,9
631
Печенье
45
2,5
7,1
Компот из
сухофруктов
100
0,4
-
148
18,3
2 завтрак
45
2.5
7,1
18,3
148
20,9
80,7
100
0,4
-
20,9
80,7
Обед
161
Суп молочный с
макаронными изд. С
маслом
150/5
4,15
1,38
14,67
87,7
180/5
5,54
1,84
19,56
116,9
520
Пюре картофельное
120
3,44
3,1
20
130
130
4,3
4,04
30,3
198,7
369
Рыба отварная
60
8,3
8,22
8,7
150,3
70
15,3
12,4
8,6
197
648
Кисель
150
0,8
-
23,2
92,2
200
1,06
-
30,93
123
30
1,98
0,36
10,26
54,3
40
2,6
0,5
13,7
72,4
20
2.7
2,33
0,15
31,4
40
5,4
4,6
0,3
62,8
150
4,2
4,8
22
143
200
5,7
6,4
29,3
191,6
80
2,2
4,61
31,2
190
80
2,2
4,61
31,2
190
200/5
8,8
17,2
53,4
468
337
Хлеб ржано
пшеничный
Полдник
Яйцо вареное
Молоко
771
302
Булочка ванильная
Каша Дружба с маслом
150/5
6,8
9 день (четверг)
Завтрак
5,4
348
15
7,1
16
18,3
60,6
148
1
0,2
20,2
92
180/5
3,9
5,7
22,3
129
221,1
200
17,64
23,8
18,37
298,75
0,8
134,9
50
16,34
14,22
0,94
179,8
-
23,2
92,2
200
1,06
-
30,93
123
1,98
0,36
10,26
54,3
40
2,6
0,5
13,7
72,4
130
10,9
8,9
26,2
233
150
10,9
8,9
26,2
233
150
0.16
-
12
45,5
200
0,21
-
16
60,6
200/5
6,7
И
26
209
200
6,4
45
5,1
2,5
13,4
18,3
163
148
100
0,48
12,5
54
12
45,5
148
18,3
2 завтрак
20,2
92
200/10
40
0,21
-
2,5
100
16,7
118
15,6
15,68
14,04
12,8
150
0,8
30
Чай с сахаром
Печенье
150/10
40
0,16
2,5
7,1
Сок фруктовый
100
1
0,2
135
Суп овощной со
сметаной
150/5
2,5
Обед
5,2
436
Жаркое по домашнему
150
13,7
214
Капуста тушеная
40
700
Компот из ягод
685
358
685
302
693
Хлеб ржано
пшеничный
Полдник
Сырники из творога
Чай с сахаром
Каша гречневая с
маслом
Какао
Печенье
150/5
4,4
150
45
4,2
2,5
Банан
95
0,48
-
10 день (пятница)
Завтрак
22,6
179,5
4,5
4,8
7,1
134,9
12,1
18,3
148
2 завтрак
54
12,5
7,1
139
Суп картофельный с
горохом
150
5,9
1,3
Обед
20,1
332
Макаронные изд.
отварные
Кура отварная
120
4,08
7,3
27,4
195,6
130
5,1
9,1
34,2
244.5
60
16,8
6,6
0,5
128,8
80
16,8
6,6
0,5
128,8
Компот из
сухофруктов
Хлеб ржано
пшеничный
Полдник
КМП Снежок
150
0,4
-
20,9
80,7
200
0,5
-
27,85
107,7
30
1,98
0,36
10,26
54,3
40
2,6
0,5
13,7
72,4
120
3,9
3,75
16,5
115,5
170
5,2
5
22
154
80
4.8
8,5
48.4
288
80
8,5
48,4
288
487
631
807
Калач
128,4
180
6,9
3,24
23,1
148,4
4,8
